La diferencia principal entre el óleo y el acrílico es el medio que utilizan como solvente, en el caso del oleo es aceite y en el caso del acrílico es agua.
Para entender esto es importante ver de qué estan hechos cada uno. Comenzamos.
Los colores al óleo son hechos básicamente de dos ingredientes principales: pigmento y aceite. Generalmente el óleo lleva aceite de linaza, el cual es un aceite que se utiliza desde hace cientos de años como medio del oleo. Algunas marcas cambian el aceite de linaza por aceite de cártamo, el cual es otra variedad que segun ciertos estudios no amarillea con el tiempo. Asimismo algunas marcas añaden a esta mezcla algunos componentes quimicos como estabilizadores o antihongos en muy pequeñas proporciones para que no afecte el color.
Los colores acrílicos son hechos básicamente de dos ingredientes principales: pigmento y resina acrílica. Algunas marcas añaden a esta mezcla algunos componentes quimicos como estabilizadores o antihongos en muy pequeñas proporciones para que no afecte el color.
Entonces el óleo tradicional solamente es soluble en aceite y solventes orgánicos como el aguarras y trementina.
El Acrilico por otro lado al fabricarse de resina acrilica su afinidad por el agua lo hace soluble en este medio.